【タンパク質補給】子供向け鮭チャーハン

目次

材料(2〜3人分)

  • 温かいご飯:2杯分(エネルギー源で元気をサポート)
  • 鮭フレーク:50g(たんぱく質とDHAが豊富で成長を応援)
  • 卵:2個(ふんわり仕上げるたんぱく質源)
  • 青ねぎ:2本(彩りと香りをプラス)
  • 塩:少々(控えめで子供向け)
  • しょうゆ:小さじ1(香ばしさをプラス)
  • サラダ油:大さじ1(炒めるため)

作り方

  1. 材料の準備
    • 青ねぎを小口切りにする。
    • 卵を溶きほぐしておく。
  2. 卵を炒める
    • フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を加えて半熟状になるまで軽く炒め、一旦取り出す。
  3. ご飯を炒める
    • 同じフライパンにご飯を入れ、ヘラで軽くほぐしながら炒める。
  4. 具材を加える
    • 鮭フレークと卵を加え、全体を混ぜながら炒める。
    • 最後に青ねぎを加え、塩としょうゆで味を整える。
  5. 仕上げ
    • 器に盛り付けて完成!

ポイント

  • 柔らかい食感で食べやすい:ふんわり卵と鮭の優しい味付けで、子供にも安心。
  • 栄養バランス抜群:鮭と卵でたんぱく質、青ねぎでビタミンを補給。
  • 時短で簡単:冷蔵庫にある材料で手軽に作れるお助けメニュー!

この鮭チャーハンは、子供の成長をサポートする栄養がたっぷり。お昼ご飯や夕食にぴったりの一品です!

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