材料(1食分)
- りんご:50g(自然な甘みで赤ちゃんにぴったり)
- 水:50ml(柔らかく煮るため)
- シナモンパウダー:ひとつまみ(香り付け用、1歳以上に適応)
作り方
1. 材料の下ごしらえ
- りんごは皮をむき、芯を取り、小さく切る。
2. 煮る
- 小鍋に水とりんごを入れ、弱火で柔らかくなるまで煮る(約10分)。
- 必要に応じて水を少量追加しながら煮る。
3. ピューレにする
- 煮えたりんごをフォークやハンドブレンダーで滑らかなピューレ状にする。
- 1歳以上の場合はシナモンパウダーをひとつまみ加え、全体をよく混ぜる。
4. 仕上げ
- 温度を確認し、冷ましてから器に盛り付ける。
ポイント
- 自然な甘さ:りんごの甘みを生かして砂糖は不要。
- 香りの工夫:シナモンの香りで食欲を刺激(1歳未満の場合はシナモンを省略)。
- 栄養バランス◎:ビタミンCが豊富で赤ちゃんの免疫力をサポート。
このシナモン香るりんごのピューレは、簡単に作れて、離乳食の初期〜後期まで調整が可能な一品です!おやつやデザートとしてもおすすめです。