目次
材料(2人分)
- 無糖ギリシャヨーグルト:200g(高タンパクで満足感◎)
- ミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツなど):30g(ビタミンEやオメガ3脂肪酸を豊富に含む)
- チアシード:小さじ1(食物繊維とオメガ3がたっぷり)
- フレッシュフルーツ(ブルーベリー、イチゴ、バナナスライスなど):適量(ビタミンCと抗酸化成分を補給)
- はちみつ:小さじ1(お好みで、自然な甘みをプラス)
作り方
1. ヨーグルトを準備する
無糖ギリシャヨーグルトをボウルに入れ、スプーンで表面を平らに整えます。
2. チアシードを振りかける
ヨーグルトの上にチアシードを均一に振りかけ、5分ほど置いて水分を吸収させます。
3. ナッツを乗せる
ミックスナッツを細かく刻み、ヨーグルトの上にまんべんなく散らします。
4. フルーツを加える
スライスしたフルーツを彩りよく飾り付けます。
5. はちみつをプラス
お好みではちみつを少量かけて、自然な甘みをプラスします。
ポイント
- 栄養バランスが抜群:ナッツやチアシードで良質な脂肪酸と食物繊維を補い、フルーツでビタミンや抗酸化成分をプラス。
- 見た目も華やか:カラフルなフルーツを使うことで、子どもも喜ぶ仕上がりに。
- 甘さ控えめでヘルシー:自然な甘みのはちみつを少量使うことで、控えめな甘さに仕上げます。
忙しい朝やヘルシーなデザートとして、手軽に作れる栄養満点の一品をぜひお試しください!