目次
材料（2人分）
- バナナ：1本
- 豆乳ヨーグルト：150g
- はちみつ：大さじ1（お好みで調整）
- レモン汁：小さじ1
- ミントの葉（飾り用）：少々
作り方
1. バナナを準備する
- バナナの皮をむき、輪切りにします。食べやすい厚さ（1cm程度）がおすすめです。
2. ヨーグルトソースを作る
- ボウルに豆乳ヨーグルトを入れ、はちみつとレモン汁を加えてよく混ぜます。甘さはお好みで調整してください。
3. バナナと和える
- 作ったヨーグルトソースにカットしたバナナを加え、全体を優しく混ぜ合わせます。
4. 盛り付け
- 器に盛り付け、ミントの葉を飾って完成です。
ポイント
- 豆乳ヨーグルト：カルシウムが豊富で、乳製品を控えたい人にもおすすめの食品です。
- バナナ：カリウムを多く含み、エネルギー補給にぴったり。カルシウムの吸収を助ける役割も期待できます。
- はちみつ：天然の甘みでミネラルも摂取できます。
豆乳ヨーグルトとバナナの組み合わせで、朝食やおやつに最適な栄養満点の一品です！
